Mini cookies Eclair de génie

Biscuits aux noisettes et pépites de chocolat au lait
Ingrédients : Farine de riz, vergeoise brune, chocolat lait 28,3% de cacao*minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, sucre du lait, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja) 14,8%, gianduja noisette (pâte de noisettes d’Italie, chocolat lait 35,2% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), pâte de cacao, chocolat noir 57,9% de cacao* minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), fleur de sel de Guérande, pâte de vanille (gousses de vanille de Madagascar, trimoline)) 11,2%, beurre concentré, noisettes d’Italie hachées grillées 8,5%, oeuf entier, farine de sarrasin, jaune d’oeuf, sirop de glucose, sorbitol en poudre, sel fin, lécithine de tournesol en poudre. Allergènes mentionnés en gras. Traces éventuelles : autres fruits à coque, arachides. 
*Fèves de cacao issues de l'Afrique de l'Ouest (Sierra Leone, Côte d’Ivoire, Ghana, Togo, Nigéria, Cameroun, Guinée équatoriale, Gabon, Sao Tomé, Congo).  Valeurs nutritionnelles pour 100g : energie :1991 kJ / 476 kcal, matières grasses : 27,5 g dont acides gras saturés : 12,4 g, glucides : 50,9 g dont sucres : 30,2 g, protéines : 6,4 g, sel : 0,44 g. Poids net : 120g (Prix/kg : 74.17€)

Confectionnée à Paris de manière artisanale. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. Conservation optimale : Entre 12°C et 20°C.  Fabriquant : Eclair de génie - 32 rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris, France.